Dopo la puntata in Rai dedicata a questo frutto delizioso e zuccherino nella puntata del 2 novembre della trasmissione “La prova del cuoco”, eccovi un breve approfondimento su quello che gli antichi definivano “diospiro” o “fuoco di Zeus”: il cachi o kaki

Stefania La Badessa

Stefania La Badessa

Stefania La Badessa, nota sul web con il nome del suo alter-ego Fitogirl, è una farmacista calabrese, scrittrice, pubblicista, esperta di piante medicinali e medicine complementari – note fino a qualche tempo fa come “alternative” e più recentemente definite “integrate” – che poi è una definizione generica per racchiudere tutte le varie tipologie di cura naturali, dall’omeopatia all’ayurveda, dall’agopuntura al reiki.